高壓�麥缇菍⒋�滅菌的��贩旁谝��(gè)密閉的加壓滅菌鍋內(nèi)，通過(guò)加熱，使滅菌鍋�组g的水沸�a(chǎn)生��,��水�眲〉貙㈠亙�(nèi)的冷空氣從排氣閥中(qū)盡，然�P(guān)閉排氣閥，繼續(xù)加熱，此時(shí)由于�荒芤绯�，�恿藴缇�(nèi)的壓力，從�狗��c(diǎn)��，得到高于100��的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)��固變性�_(dá)到滅菌的目的。按照其材質(zhì)分為全不銹鋼和只是內(nèi)膽是不銹鋼的。全不修鋼（30L以上）的要比普通的貴1000元�摇０慈莘e分有18L、20L、24L、30L、50L、60L、75L、80L、85L、100L、200L、300L等，同樣材質(zhì)的容積越�膬r(jià)�蚕鄳�(yīng)貴一些。�(guó)產(chǎn)的18L的價(jià)��1000元�遥�30L的價(jià)位在5000~7000元��，50L的價(jià)位在7500~15000元��，75L的價(jià)位在10000~20000元�摇＿M(jìn)口的50L的價(jià)位在40000元以上。